2013年11月7日木曜日

老英格蘭下午茶


我這次要介紹的是    老英格蘭的下午茶
這裡是我在寒假打工地方 在我放假的時候 家人來找我 就一起進來吃了個下午茶:D
基本上 來這邊用餐的時候 都要先預約  而且是到場預約 不接受電話喔  名義上是早上9點  其實只要門口有人 就可以預約了。

基本上一個人是450(價錢還是要以官方的為準喔~)  時間PM13:00~PM16:00
櫃台的帥哥之一

 這裡是餐廳  維吉諾餐廳   裡面的擺飾、跟裝潢真的相當不賴阿  總覺得打破一樣東西 我就要一輩子在這裡打工了= =

英式三層架  由上到下 是甜到鹹
         
 免費的果汁喝到飽  不過都有茶喝了 還是給我弟那屁孩喝吧 呵呵
                 
菜單會有更變  每一季都不太一樣喔~

有空的話大家都可以去試試喔~

因為圖片不在身上  借用別人的  謝謝^^


圖片來源:http://www.wretch.cc/blog/carol218/26904684

                    http://www.wretch.cc/blog/carol218/26904684

輕井澤鍋物


今天要介紹的是一家火鍋店 : 輕井澤








在上餐前送的一杯紅茶



壽喜鍋配菜盤


牛肉薄片



飯後來一杯烏梅冰沙去油膩



這是一間評價很好的火鍋店,位在台中市公益路,每天都有很多人去吃,
誠心推薦。



出處 : http://www.ipeen.com.tw/comment/533374
           
          http://www.ipeen.com.tw/comment/495212
這次我要介紹的是石頭燒烤
                                                          
他們是主打燒肉的餐廳,採取一價到底 吃到飽的方式,什麼可以加點不用錢,對於大食量的人很划算,也適合同學 朋友聚會,我個人推薦他們的牛肉,烤起來還不錯,我個人是蠻喜歡吃這一類的餐廳,所以推薦這家店

大和屋懷石料理(文心店)



店家資訊:
店名:大和屋懷石料理
地址:台中市北屯區文心路四段285號
電話:04-22465468
營業時間:星期一~日 11:00~21:30

本次要介紹的是我自己暑期實習的時候有去過的大和屋啦~
大和屋日本國際美食館有許多分店,每一間分店的料理及經營方式不太一樣,這一次瓶顆一家去的是文心店。
文心店有三樓,一樓是懷石料理區,二樓是宴會區,三樓是VIP包廂
一樓的環境大致如下面兩張圖~   
圖中的桌面擺設和平常的不太一樣,是因為有客人已經定位囉~
所以把一般的桌椅都收起來改大圓桌這樣
另外也有這樣的和式座位區。 不過上面有牌子也是被訂走囉~

接下來是菜單喔! 這是母親節的特別菜單 有各種不同價位的套餐
另外還有單點的菜單。 


那麼接下來讓我們來看看一個人要價600元的合餐吧

[歐風手作南瓜盅]
這...其實不太像是南瓜盅欸,感覺像是玉子燒夾南瓜泥 不過上面還放了蟹肉棒和番薯餅乾
味道就還好 甜甜的~還可以的一道前菜
[海老東寺揚、干貝紫蘇揚]
接下來是揚物(炸物)喔 菜單名字一半中文一半日文的,不熟悉的人或許會搞不清楚這到底是什麼,
揚げる有"炸(食物調理方法的一種)"的意思,所以這是炸物。

海老東寺揚還不錯吃,雖然蝦子還滿小條的,但和蘆筍一起炸,我覺得吃起來比較不油膩,而多了一份清爽。
干貝紫蘇揚吃起來就像普通的魚漿裹粉下鍋炸,墊著紫蘇葉,滿特別的。   
其他的茄子、青椒等等則有點油膩

[鮮蝦粉蒸] 
蝦子味道鮮甜,蝦腸也去掉了,粗冬粉也煮得剛剛好,不會太爛還保有Q勁

[大和造姿生魚片] 
份量有點少的生魚片,不過口感和鮮度還是很棒!!!
[銀鱈香蒜蒸]
這是蒸物吧,豆腐把魚的鮮味完全的吸收 不過魚肉相比之下就比較老了一點...
味道很棒~!
[夏之筍起司燒]
這道菜裡面有蝦子、筍子、魚板~感覺很日式料理的一道菜 上面的那一層有點油..
不過一起放在嘴裡的感覺的確很棒!

                                                                                              [二見壽司] 
日式的虎皮壽司,超級好吃的壽司一道~ 蛋糕皮把醋飯的味道襯托得很棒
                                                                                                   [魚頭味噌鍋]
魚是鮭魚肉 裡面還有豆腐、雞肉、鮮蝦、各種火鍋菜 味道很棒的菜
不過有魚眼睛是有被嚇到一下
[甜點 芝麻豆腐]
濃濃的芝麻香,綿密的口感 超好吃的一道甜點~!

飯後水果
恩.. 水果 很甜XD

總結: 菜的味道都很好,不過缺點就是以男生來講份量可能有一點點不過癮 然後價格有點偏高
       很適合情侶一起來用餐喔~!
















圖片來源:http://www.wretch.cc/blog/yuniqueting/1662176














太初麵食

對於麵食,台中有一家,名為太初




門口不同於其他的麵食館


招牌的大塊牛肉麻辣麵,上層的牛肉是精選的牛健心部分


招牌得鴨血是每次去必點的小點之一,口感真得很滑嫩


蕎麥麵是裡面為一的涼麵,跟其他的涼麵部同他們會新主過馬上冰鎮,做工上比較複雜所以等得比較久些,雖然說是僑賣醬但是吃起來完全不會膩


煎餃!必點之一,是用上等的黑豬肉,他們也是現點才現做的,所以保證是新鮮的,但是做工複雜加上很多客人點所以大概等了20到30分。


整體的感覺是很棒的,裝潢看起來真得花了不少錢,有機會得大大可以去嘗嘗看